Kubas Küche ist eine Mischung aus Einflüssen der spanischen, afrikanischen, karibischen Küche und kubanischen Möglichkeiten. Diese Kombination bietet ein grosses Potenzial für traditionell - kreative Küche. Bei unseren Kursen der Reihe „mucho gusto“ erleben Sie das kubanische Küchen-ABC, vom gemeinsamen Einkauf auf dem Bauernmarkt bis hin zum Verzehr des – unter Anleitung - Selbstgekochten. Je nach Ort steht die regionale Küche mit den örtlichen Spezialitäten im Mittelpunkt.